Schlagworte Schwein
Tag: Schwein
Gefüllte Schweinebäckchen in Sherry-Sauce aus dem Dutch Oven (FT9)
Nachdem ich bisher immer nur Ochsenbäckchen zubereitet und gegessen habe, wollte ich nun auch endlich mal wissen, wie Schweinebäckchen schmecken und habe mir deswegen...
Pulled Pork aus dem Pelletsmoker mit Erdbeer-Avocado-Chili-Salsa
Vorbereitungszeit: 8 StundenGrill- und Garzeit: 18 StundenZeit gesamt: 26 StundenKategorie: Obst, Gemüse, Fleisch
Zutaten zum Einlegen: (für 3 kg Fleisch)
5 Liter Wasser300 g Salz250 g Zucker2 El „Sour and...