Smoker – Der große Überblick

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Wo kommt der Smoker her? Der Smoker entwickelte sich in den USA zu dem, was er heute ist. Ein mit Holz- oder kohlebefeuerter Ofen, in...

Frische Rinderzunge vom Pelletsmoker

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Rinderzunge - Understatement mit Geschmack Dass es beim Tier nicht nur das Filet, sondern auch andere leckere Stücke gibt, sollte jedem bekannt sein. Sehr unterschätzt...

Beefer – Der große Überblick

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Beefer – Das Höllenfeuer für Zuhause - Was ist ein Beefer Zubereitungsarten für Fleisch und anderem Grillgut gibt es viele, eine davon ist der Beefer....

Gasgrill – Der große Überblick

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Als Alternative zum Holzkohlegrill bieten sich hochwertige Gasgrills mit einer komfortablen Handhabung sowie einer reduzierten Rauchentwicklung an. Gas erzeugt innerhalb kurzer Zeit eine große...